Beschreibung
Die Bartscher Griddleplatte 650 600E-GR ist ein leistungsstarkes Elektro-Tischgerät aus der Serie 650, konzipiert für den professionellen Einsatz in Großküchen, der Gastronomie und anderen gewerblichen Bereichen. Die Bratfläche aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10 ist aufgeteilt in eine glatte und eine gerillte, jeweils geneigte Fläche von 590 x 515 mm, die das Sammeln von Fett erleichtert und damit die Reinigung unterstützt. Mit zwei getrennt regelbaren Heizzonen und einem Temperaturbereich von 50 °C bis 300 °C bietet die Griddleplatte vielseitige Einsatzmöglichkeiten vom schonenden Warmhalten bis zum scharfen Anbraten.
Das Gerät überzeugt durch seine robuste Verarbeitung und funktionale Ausstattung, einschließlich eines Spritzschutzes und eines Fettauffangbehälters, die den täglichen Arbeitsablauf in der Profi-Küche erleichtern. Die Serie 650 steht für optimale Energieausnutzung und modulare Kombinierbarkeit, wodurch sich die Griddleplatte flexibel in bestehende Arbeitsstationen integrieren lässt. Das Sicherheitsthermostat gewährleistet einen zuverlässigen Betrieb.
- Split-Bratfläche (1/2 glatt, 1/2 gerillt) aus Edelstahl
- Getrennt regelbare Heizzonen für präzise Temperaturkontrolle
- Geneigte Oberfläche mit Fettauffangbehälter für einfache Reinigung
- Spritzschutz zum Schutz der Umgebung
- Inklusive Reinigungsschaber für die tägliche Pflege
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Anschlusswert | 7, 8 kW |
| Anzahl Heizzonen | 2 |
| Ausführung Bratfläche | 1/2 glatt, 1/2 gerillt, geneigt |
| Betriebsart | Elektro |
| Breite Bratfläche | 590 mm |
| Eigenschaften | Fettauffangbehälter, Spritzschutz |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Füße Höhenverstellbar | Nein |
| Geräteanschluss | 3 NAC |
| Heizzonen Getrennt Regelbar | Ja |
| Inklusive | 1 Reinigungsschaber |
| Kontrollleuchte | Aufheizen |
| Material | CNS 18/10 |
| Material Bratfläche | Edelstahl |
| Serie | 650 |
| Sicherheitsthermostat | Ja |
| Spannung | 400 V |
| Temperaturbereich Bis | 300 °C |
| Temperaturbereich Von | 50 °C |
| Tiefe Bratfläche | 515 mm |
| Typ | Tischgerät |
