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Artikelnummer: SK0017035 Kategorie: Schlagwort:

Beschreibung

Der Gasherd 70020 von Bartscher aus der THERMIK-SERIE 700 ist ein robustes Standgerät, das speziell für den professionellen Einsatz in Großküchen, Gastronomie und Catering konzipiert wurde. Mit zwei Gas-Kochstellen, bestehend aus einem 6,2 kW und einem 8,5 kW Brenner, gewährleistet er eine flexible und leistungsfähige Zubereitung unterschiedlichster Speisen. Die Kochstellen verfügen über Zweikreisbrenner mit manueller Zündung und Pilotflamme, die zuverlässige Sicherheit und präzise Kontrolle bieten. Die widerstandsfähigen Gusseisenroste sorgen für eine stabile und langlebige Auflagefläche, während die herausnehmbaren Brennmulden das Reinigen deutlich erleichtern. Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine Anpassung der Arbeitshöhe zwischen 850 und 900 mm, was ergonomische Arbeitsbedingungen fördert. Ausgeführt in hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl, garantiert der Gasherd optimale hygienische Standards sowie eine lange Lebensdauer im gewerblichen Einsatz. Dieses Modell ist für den Betrieb mit Erdgas (H) mit 20 mbar ausgelegt, die beiliegenden Düsen gewährleisten jedoch auch die Umstellung auf Flüssiggas oder Erdgas (L). Durch seine kompakten Maße von 70 x 40 x 85 cm passt der Gasherd 70020 in vielfältige Küchenräume und bietet eine effiziente Nutzung der vorhandenen Fläche.

Bartscher bietet zudem passendes Zubehör für den Gasherd 70020 an, wie Grill- oder Bratplatten aus Gusseisen, Kleintopfringe, Lenkrollen für Mobilität und wechselbare Türen, um den Herd den individuellen Anforderungen in der gewerblichen Küche flexibel anzupassen.

Technische Daten

Bezeichnung Wert
Anschlusswert 14, 7 kW
Anzahl Kochstellen 2
Art Der Kochstellen Gas
Betriebsart Gas
Breite Unterbau 399 mm
Eigenschaften Gusseisenroste, Brennmulden mit herausnehmbarer Auffangschale
Füße Höhenverstellbar Ja
Gas-Art Erdgas H (20 mbar), Flüssiggasdüsen (50 mbar) und Erdgasdüsen L (20 mbar) sind beigelegt
Gasbrenner Zweikreisbrenner
Größe Kochstellen 330 x 270 mm
Höhenverstellbar Bis 900 mm
Höhenverstellbar Von 850 mm
Höhe Unterbau 470 mm
Material CNS 18/10
Pilotflamme Ja
Serie 700
Tiefe Unterbau 610 mm
Typ Standgerät
Unterbau-Art Offen
Verteilung Kochstellen 1 x 6, 2 kW, 1 x 8, 5 kW
Zünd-Art Manuelle Zündung

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