Beschreibung
Der Induktionskocher IK 30T-1 von Bartscher ist ein kompakter und leistungsstarker Einzelkochherd für den professionellen Einsatz in Großküchen, Gastronomie und Catering. Mit einer Leistung von 3000 W und einer Kochstelle mit 230 mm Durchmesser bietet dieser Profi-Induktionskocher effiziente und präzise Garergebnisse bei Temperaturen von 60 °C bis 240 °C. Die einfache Steuerung erfolgt über ein modernes Touch-Bedienfeld mit digitaler Anzeige für Leistung, Temperatur und Zeit, was eine genaue Anpassung an unterschiedliche Speisezubereitungen ermöglicht.
Ausgestattet mit einem integrierten Fettfilter und Topferkennung unterstützt der IK 30T-1 eine hygienische und sichere Arbeitsweise. Dank der elektrischen Temperatur- und Zeiteinstellung mit Timer-Funktion lässt sich der Kochprozess optimal planen und kontrollieren. Das robuste Edelstahlgehäuse kombiniert mit einer Glaskeramik-Kochfläche garantiert Langlebigkeit und einfache Reinigung, ideal für den täglichen Einsatz in Imbissbetrieben, Snackständen oder Eventküchen.
- Leistungsstarke 3000 W-Induktionskochstelle
- Präzise Temperaturregelung von 60 °C bis 240 °C mit 10 Stufen
- Digitales Touch-Bedienfeld mit Timer und Intervall-Einstellung
- Integrierter Fettfilter für hygienisches Arbeiten
- Robustes Edelstahlgehäuse und kratzfeste Glaskeramik-Kochfläche
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Anschlusswert | 3 kW |
| Anzahl Kochstellen | 1 |
| Anzahl Leistungsstufen | 10 |
| Anzahl Temperaturstufen | 10 |
| Art Der Kochstellen | Induktion |
| Belastbarkeit Je Kochstelle | 30 kg |
| Breite Glasfeld | 275 mm |
| Digital-Anzeige | Ja |
| Durchmesser Kochstelle(N) | 230 mm |
| Eigenschaften | Fettfilter |
| Ein-/Ausschalter | Ja |
| Einbaufähig | Nein |
| Farbe | Silber, Schwarz |
| Frequenz | 50-60 Hz |
| Geräteanschluss | Steckerfertig |
| Intervalle Temperatureinstellung | 20 °C |
| Intervalle Zeiteinstellung | 1 Minute / 10 Minuten |
| Kerntemperaturfühler | Nein |
| Kontrollleuchte | Ein/Aus, Leistung, Temperatur, Zeit |
| Leistung Kochstelle(N) Max. | 3000 W |
| Material | Edelstahl |
| Material Kochfläche | Glas |
| Regulierung Von | Leistung, Temperatur, Zeit |
| Spannung | 230 V |
| Sperrtaste (Kindersicherung) | Nein |
| Steuerung | Elektronisch, Touch |
| Temperaturbereich Bis | 240 °C |
| Temperaturbereich Von | 60 °C |
| Tiefe Glasfeld | 275 mm |
| Timer | Ja |
| Topferkennung | Ja |
| Überhitzungsschutz | Ja |
| Zeiteinstellung Bis | 180 Minute(n) |
| Zeiteinstellung Von | 1 Minute(n) |
