Beschreibung
Das elektrisch beheizte Chafing-Dish 1/1 1000 E von Bartscher ist speziell entwickelt, um Speisen in der Gastronomie, Großküche und im Catering zuverlässig warmzuhalten. Geeignet für GN-Behälter der Größe 1/1 mit einer maximalen Tiefe von 100 mm, ermöglicht es eine flexible Nutzung bei Buffets und Selbstbedienungen ohne den Einsatz offener Flammen. Die elektronische Temperaturregelung mit acht Stufen erlaubt eine präzise Anpassung des Warmhaltebereichs von 30 °C bis 85 °C, was eine optimale Temperatur für verschiedene Speisearten gewährleistet.
Mit einem Volumen von 13,5 Litern und hochwertigen Materialien wie Chromnickelstahl für Deckel und Griffe ist das Chafing-Dish besonders robust und für den dauerhaften Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Die abnehmbare Deckelhalterung erleichtert die Handhabung am Buffet und sorgt für eine praktische Bedienung. Trotz seiner kompakten Maße von 62,5 cm Breite, 36 cm Tiefe und 28,5 cm Höhe bietet das Gerät ausreichend Kapazität, um den Anforderungen von gewerblichen Betrieben gerecht zu werden.
- Elektrische Beheizung ohne offene Flamme für sicheren Betrieb
- Temperaturregelung in 8 Stufen zur individuellen Einstellung
- Geeignet für 1/1 GN-Behälter bis 100 mm Tiefe
- Robuste Ausführung aus Chromnickelstahl
- Praktische abnehmbare Deckelhalterung für Buffetservice
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Anschlusswert | 1 kW |
| Beheizungs-Art | Elektro |
| Deckel-Eigenschaften | Abnehmbar, mit Griff |
| Digital-Anzeige | Nein |
| Farbe | Silber |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Funktionen | Warmhalten |
| Gastronorm | 1/1 GN |
| Gn-Fähig | Ja |
| Inhalt | 13, 5 Liter |
| Inklusive | 1 Deckelhalterung, 1 GN-Behälter |
| Kontrollleuchte | Aufheizen |
| Material | Chromnickelstahl |
| Material Deckel | Chromnickelstahl |
| Material Griff(E) | Chromnickelstahl |
| Mit Griff(En) | Ja |
| Spannung | 230 V |
| Stapelbar | Nein |
| Steuerung | Elektronisch, Knebel |
| Temperaturbereich Bis | 85 °C |
| Temperaturbereich Von | 30 °C |
| Temperaturregelung | 8 Stufen, Thermostatisch |
| Tiefe Gn-Behälter Max. | 100 mm |
