Beschreibung
Der Heißluftofen MF6430 von Bartscher ist ein leistungsstarkes Küchengerät, das speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering konzipiert wurde. Mit einem Temperaturbereich von 25 °C bis 250 °C und einer Vielzahl an Garfunktionen wie Oberhitze, Unterhitze, Umluft sowie Grillfunktionen mit und ohne Lüfter bietet der Ofen vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten für unterschiedlichste Speisen. Die mechanische, stufenlose Temperaturregelung und der integrierte Timer ermöglichen eine präzise und einfache Handhabung im hektischen Küchenalltag. Der emaillierte Garraum mit sechs Einschüben im Querformat sowie die abklappbare Deckenheizung gewährleisten eine gleichmäßige Hitzeverteilung und flexible Einschubhöhen. Die Tür mit Dreifachverglasung sorgt für eine optimale Wärmedämmung und die Innenbeleuchtung ermöglicht stets gute Sicht auf die Speisen. Aus robustem Edelstahl gefertigt und mit einem Anschlusswert von 2,7 kW ist der MF6430 für den dauerhaften Einsatz im professionellen Bereich bestens geeignet. Zubehör wie ein passendes Backblech und ein Backofenrost sind spezifisch für dieses Modell erhältlich und ergänzen die Ausstattung sinnvoll.
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Abstand Zwischen Den Einschüben | 30 mm |
| Anschlusswert | 2, 7 kW |
| Anzahl Einschübe | 6 |
| Art Der Einschübe | Quer |
| Aufheizzeit | Ca. 20 Minuten (250 °C) |
| Breite Innen | 450 mm |
| Eigenschaften | Tür mit Dreifachverglasung, Abgerundete Backkammer, Auflageschienen herausnehmbar |
| Ein-/Ausschalter | Nein |
| Farbe | Silbergrau |
| Format Einschübe | 440 x 375 mm |
| Frequenz | 50/60 Hz |
| Funktionen | Oberhitze, Unterhitze, Unterhitze mit Umluftheizung, Ober- / Unterhitze, Ober- / Unterhitze mit Lüfter, Umluft, Grill-Funktion, Grill-Funktion mit Lüfter |
| Geräteanschluss | Steckerfertig |
| Grillleistung | 1, 8 kW |
| Höhe Innen | 380 mm |
| Inklusive | 1 Blech, 1 Rost |
| Innenbeleuchtung | Ja |
| Kontrollleuchte | Aufheizen, Betriebsbereit |
| Material | Edelstahl |
| Material Garraum | Emailliert |
| Spannung | 230 V |
| Steuerung | Knebel |
| Temperaturbereich Bis | 250 °C |
| Temperaturbereich Von | 25 °C |
| Temperaturregelung | Mechanisch, Stufenlos |
| Thermostat | Ja |
| Tiefe Innen | 405 mm |
| Timer | Ja |
| Zeiteinstellung Bis | 90 Minute(n) |
| Zeiteinstellung Von | 0 Minute(n) |
