Beschreibung
Das Bartscher Blech 2/1GN mit einer Tiefe von 65 mm ist ein hochwertiges Edelstahl-Backblech, das speziell für den professionellen Einsatz in Großküchen, Bäckereien und Gastronomiebetrieben konzipiert wurde. Mit den Maßen 650 x 530 mm und einem Fassungsvermögen von 18,5 Litern entspricht es der Gastronorm 2/1 GN nach EN 631 und ist damit ideal für Kombidämpfer und Gastro-Backöfen geeignet. Die seidenmatte Oberfläche sorgt für eine langlebige und hygienische Nutzung in der täglichen gewerblichen Produktion. Das Backblech aus CNS 18/10 Edelstahl verfügt über einen verstärkten Rand und ist stapelbar, was eine platzsparende Lagerung ermöglicht. Zudem ist es spülmaschinengeeignet und zeichnet sich durch seine robuste Verarbeitung aus, die den Anforderungen eines intensiven Einsatzes in der professionellen Küche gerecht wird.
- Gastronorm 2/1 GN kompatibel
- 65 mm Tiefe für vielseitige Anwendungen
- Robuste Verarbeitung aus CNS 18/10 Edelstahl
- Stapelbar für effiziente Lagerung
- Spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Ausführung | Ohne Perforation |
| Gastronorm | 2/1 GN |
| Inhalt | 18, 5 Liter |
| Material | CNS 18/10 |
| Norm | EN 631 |
| Oberfläche | Seidenmatt |
| Serie | Top Line |
| Stapelbar | Ja |
| Tiefe Behälter | 65 mm |
| Verstärkter Rand | Ja |
