Beschreibung
Der Induktionsherd 900 2 Kochfelder OU von Bartscher ist eine hochwertige Profi-Küchenlösung, die speziell für den gewerblichen Einsatz in Großküchen, Gastronomie und Catering entwickelt wurde. Ausgestattet mit zwei leistungsstarken Induktions-Kochstellen mit je 5 kW Leistung und einer robusten SCHOTT CERAN® Oberfläche, ermöglicht dieses Standgerät effizientes und präzises Kochen auch bei großen Kapazitäten. Die großzügige Arbeitsfläche von 900 x 400 mm sowie die höhenverstellbaren Füße sorgen für eine ergonomische und flexible Nutzung in anspruchsvollen Küchenumgebungen.
Die Kochfelder erkennen automatisch den Topf und bieten neun Leistungsstufen, was vielseitige Kochvorgänge unterstützt. Gefertigt aus hochwertigem CNS 18/10-Material garantiert der Herd maximale Stabilität und Langlebigkeit. Mit einer Schutzart von IPX4 ist das Gerät zudem gegen Spritzwasser geschützt, was den professionellen Alltag in stark frequentierten Küchen erleichtert. Die elektrische Betriebsart mit 10 kW Anschlusswert bei 400 V sorgt für konstante und schnelle Hitzeentwicklung, ideal für gastronomische Großbetriebe.
- 2 Induktionskochfelder mit je 5 kW Leistung
- Robuste SCHOTT CERAN® Kochflächen für effizientes Arbeiten
- Automatische Topferkennung und 9 Leistungsstufen
- Höhenverstellbare Füße für ergonomischen Einsatz
- Gefertigt aus langlebigem CNS 18/10 Edelstahl
Technische Daten
| Bezeichnung | Wert |
|---|---|
| Anschlusswert | 10 kW |
| Anzahl Kochstellen | 2 |
| Anzahl Leistungsstufen | 9 |
| Art Der Kochstellen | Induktion |
| Betriebsart | Elektro |
| Breite Glasfeld | 320 mm |
| Breite Unterbau | 340 mm |
| Frequenz | 50-60 Hz |
| Füße Höhenverstellbar | Ja |
| Geräteanschluss | 3 NAC |
| Größe Kochstellen | 2 x Ø 260 mm |
| Höhenverstellbar Bis | 900 mm |
| Höhenverstellbar Von | 855 mm |
| Höhe Unterbau | 375 mm |
| Material | CNS 18/10 |
| Material Kochfläche | SCHOTT CERAN® |
| Schutzart | IPX4 |
| Serie | 900 |
| Spannung | 400 V |
| Tiefe Glasfeld | 720 mm |
| Tiefe Unterbau | 830 mm |
| Topferkennung | Ja |
| Typ | Standgerät |
| Unterbau-Art | Offen |
| Verteilung Kochstellen | 2 x 5 kW |
